Κέικ Nutella σε κούπα έτοιμο σε 90 δευτερόλεπτα!

Το κέικ Nutella σε κούπα είναι η επόμενη συνταγή που θα αγαπήσεις και θα πας αμέσως στην κουζίνα σου να φτιάξεις καθώς δεν θα σου πάρει πάνω από δύο λεπτά!

Για την ακρίβεια, εάν να τη φτιάξεις στην gluten-free version που σου προτείνουμε θα χρειαστείς μόλις 90 δευτερόλεπτα!

Τα υλικά για το κέικ nutella σε κούπα:

• 2 κουταλιές σούπας αλεύρι χωρίς γλουτένη

• 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη

• 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη

• 1/4 κουταλάκι του γλυκού baking powder χωρίς γλουτένη

• 1 μεγάλο αυγό

• 2 κουταλιές της σούπας γάλα

• 1 κουταλιά λάδι

• 2 κουταλιές της σούπας Nutella

• Παγωτό για το σερβίρισμα

• Σως σοκολάτας χωρίς γλουτένη για το σερβίρισμα

Σημείωση!

Για την κανονική version του κέικ nutella σε κούπα, χρησιμοποιούμε κανονικό αλεύρι και μειώνουμε τον χρόνο μαγειρέματος στα 60 δευτερόλεπτα.

Πώς θα φτιάξεις το κέικ nutella σε κούπα;

1. Ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο και το baking powder σ’ ένα μπολ.

2. Κάνουμε μια τρύπα στο κέντρο της ζύμης και προσθέτουμε το αυγό, το γάλα και το λάδι.

3. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα.

4. Βάζουμε το μείγμα μέσα σε μια κούπα και προσθέτουμε τη nutella στο κέντρο.

5. Βάζουμε το κέικ nutella στον φούρνο μικροκυμάτων για 70-90 δευτερόλεπτα ή μέχρι φουσκώσει.

6. Σερβίρουμε με παγωτό της επιλογής μας και περιχύνουμε με σως σοκολάτας.

Πηγή

«Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πήγη, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα»